Comme je vous le disais dans mon article précédent, j’ai dû quitter Strasbourg. Je ne suis pas du tout alsacienne, pas du tout. Pour mes études, je suis venue m’installer dans l’Euro-métropole (comme on doit l’appeler maintenant). J’y ai passé un peu plus de cinq années et comme à chaque fois qu’on quitte quelque chose ou quelqu’un la nostalgie prend le dessus. Ce qui m’amène à dire que ce fut cinq années de bonheur total! J’aurais des tonnes de choses à vous dire sur Strasbourg, des tonnes. Il va tout de même falloir faire du tri pour ne garder que le meilleur!
Strasbourg en bref!
Strasbourg est une des plus importantes villes françaises, surtout politiquement. Elle est au coeur de l’Europe et a, comme l’ensemble de l’Alsace, une histoire très riche et complexe avec notre voisin germanique. Elle possède un énorme campus, ainsi qu’un grand nombre d’écoles supérieures ce qui en fait une ville jeune, en tout cas peuplée de beaucoup de jeunes. Il s’agit aussi d’une ville animée par une riche vie culturelle avec par exemple cinq cinémas de style et de tailles complètements différents, il y en a vraiment pour tous les goûts!
Où aller manger?
Pour manger il y a des très bonnes adresses, mais par contre, je vous préviens tout de suite, rien n’est light en Alsace!
Alors on commence directement avec le Muns, avenue de la Forêt Noire, un nouveau restaurant qui ne sert que des plats à base de MUNSTER! Si vous n’aimez pas le fromage, vous mourrez rien qu’en passant la porte du resto, sinon vous allez vous régaler.
- Le Diable Bleu bien sûr! Une super Steak House tout à fait abordable. L’équipe est toujours très sympa et très pro, par contre les explications du menu nécessitent d’être bien réveillé et de ne pas avoir bu trop d’apéro! Un fois la commande passée délectez-vous d’un cordon bleu aussi gros que votre tête! Pensez à réserver, il n’y a pas beaucoup de tables et l’établissement est toujours pris d’assaut.
- La Corde à Linge est une restaurant très sympa et surtout très bien situé puisqu’il est en plein coeur de la petite France. Vous y trouverez de la cuisine alsacienne comme on l’aime mais aussi de la cuisine moins tradi et le Cheese Cake, qui est à se rouler par terre! Et pour les couturier(e)s, vous allez adorer la déco avec des vieilles bobines partout!
- La Hache, en face de l’ancienne Douane, c’est bon! Même très bon! De la bonne cuisine française tradi et dépoussiérée dont on ne se lasse pas! Et le chef est super sympa, il a même pris le temps de venir tailler le bout de gras avec nous en fin de service, un super souvenir!
- Le Caquelon, rue des tonneliers, si vous cherchez un restaurant pour vous tenir chaud l’hiver c’est dans celui là qu’il faut aller, tout est à base de patates, de pain, ou de fromage. Mais qu’est ce que c’est bon!
Pas très loin, vous trouverez le chef de la gastronomie alsacienne bien diététique : le Tire Bouchon, rue des Tailleurs-de-Pierre. C’est un peu l’usine mais il y a de quoi se remplir l’estomac plus que de raison.
Il y a également des restaurants avec une très bonne réputation comme Le Crocodile ou Chez Yvonne mais je n’ai jamais eu l’occasion d’y aller. Dites-moi donc comment ils sont!
Où aller boire une bonne bière?
Les bars ne manquent pas à Strasbourg… il y en a partout! J’ai des préférés bien-sûr. Vous avez le nouveau Troquet des Kneckes, dans la Grand Rue, la déco et top mais l’endroit est toujours plein à craquer et les prix augmentent.
L’académie de la bière, dans la petite France, a un bon choix de… bières bien sur, les burgers et les fammes sont bons et pas cher.
- La Lanterne, rue de la lanterne, est un bar que j’aime bien avec de très bonnes bières maisons.
- Le Kitchen Bar, quai Altorffer, est super! La déco et le service sont toujours top tout comme la cuisine qui est délicieuse!
- Le TroCafé est un peu dans le même goût même si je préfère le Kitchen!
- Le Phonographe, place St Etienne, est un endroit très sympa aussi avec des bonnes choses à boire et à manger et en plus on peut jouer à Bomberman pendant qu’on boit son verre. Et pour couronner le tout, ils diffusent de la musique de Mario dans les toilettes!
- Le Grincheux, rue du vieux marché au vin, a un grand choix de wisky et de bière pour les amateurs.
Allez faire un tour chez Jeannette et les cycleux pour leur super planchettes ou au What the Fox pour les ailes de poulet à se damner! Il y a évidemment énormément d’autres bars qui méritent le détour mais vous ne peinerez pas à en trouver il y en a à tous les coins de rue!
Si vous êtes sur le campus, direction Le Chariot pour boire un verre, l’Happy Hour pour manger un bon burger, Le BarcoLatino pour siroter un bon Mojito en dégustant des tapas ou l’Atlantico pour prendre un café (ou un verre de vin) en bossant. Les deux derniers sont des bars sur des péniches sur le quai des pêcheurs.
Quoi voir?
Strasbourg offre nombre de salle de spectacle. Je vous parlais il n’y pas très longtemps, un certain 13 Novembre, du Maillon. C’est une salle de spectacle qui propose une très bonne programmation très contemporaine en ne tombant dans l’incompréhensible art conceptuel (amoureux du conceptuel, ne me lapidez pas!) que très très ponctuellement. J’y ai vécu des émotions incroyables et tellement fortes que c’est l’une des choses qui va me manquer le plus. Vous trouverez également le TNS (Théâtre National de Strasbourg) qui a souffert de la direction de Julie Brochen (de mon point de vue) si bien que je n’y ai pas mis les pieds depuis 3 ans. L’établissement a changé de directeur ce qui est une bonne chose, à ce que j’ai entendu. L’Opéra du Rhin propose une programmation à la fois classique, inventive et contemporaine ce qui en fait un lieu incontournable. Vous trouverez également une programmation de danse très riche à Pôle Sud. Pour voir du théâtre amateur, direction le Cube Noir. C’est amateur mais on y trouve souvent de très jolies choses avec des acteurs, metteurs en scène et techniciens très motivés et talentueux. Pour ceux qui sont à la recherches d’émotions auditives, la Laiterie vous propose une programmation hétéroclite! Je ne vous ai pas parlé du TJP (autrefois Théâtre Jeune Public) je n’ai malheureusement pas pris le temps de beaucoup y aller. En tout cas ce théâtre organise tous les deux ans le festival “Les Giboulées de la Marionnettes” à ne surtout pas manquer!
Vous trouverez également un grand nombre de musées même si je ne trouve pas que ce soit le point fort de la ville. Le MAMCS (Musée d’Art Moderne et Contemporain de Strasbourg) propose régulièrement des expositions temporaires plutôt inégales et une bonne exposition permanente. Le musée Tomi Ungerer est à voir. Tomi, vous le connaissez forcément. C’est un peu la mascotte, la STAR de la ville. C’est un illustrateur de 84 ans qui est passé par l’école des Arts Décoratifs de Strasbourg, tout comme Marjane Sartrapi (“Persepolis“). Il est l’auteur du célèbre et génial livre pour enfant “Les trois brigands”. Dans le musée est présenté un éventail de tout ce qu’il a fait dans sa carrière, de l’illustration pour enfant à l’affiche politique en passant par du dessin érotique. Pour plus d’info sur la vie culturelle strasbourgeoise RDV à la boutique culture, place de la Cathédrale.
Il y a plein d’autres petits endroits à découvrir comme la galerie d’anatomie accessible seulement pour la nuit des musées et la journée du patrimoine, la file d’attente est longue mais ça vaut le coup. Si vous êtes à la recherche d’espaces verts direction le parc de l’Orangerie et sa jolie ménagerie ou encore le jardin des deux rives à cheval entre Strasbourg et Kelh, entre la France et l’Allemagne. Et si vous cherchez des anecdotes insolites sur la ville allez voir le rayon vert de la Cathédrale ou cherchez l’obus planté dans une façade en face de la Cathédrale. Essayez de passer derrière le pilier de la minceur à l’angle de la boutique culture pour voir si les fêtes n’ont pas fait trop de dégâts ou encore cherchez les nids de cigognes perchés sur les toits.
Quand y aller?
Attention, je m’apprête à enfoncer des portes ouvertes. En hiver il y fait froid et en été il y fait chaud! Oui ce sont des banalités mais poussez-les aux extrêmes et vous arriverez peut-être à imaginer ce qu’est le climat continental de cette ville. Comme elle est située dans une cuvette, protégée par les Vosges d’un côté et par la Forêt Noire de l’autre, il n’y pleut pas souvent et le vent ne souffle que rarement. Toute saison est donc bonne à prendre. En hiver vous y trouverez le marché de Noël dont je vous ai déjà parlé ici. En été il fait vraiment très chaud voir étouffant, je ne pense pas que ça soit le meilleur moment pour aller visiter la capitale bas-rhinoise! Le mieux, un peu comme partout, c’est le printemps!
Enfin!
Il y a plein d’autres chose que j’aimerais vous raconter sur cette belle ville. Et il y a aussi plein d’autres choses que j’aimerais y faire de nouveau comme aller voir l’horloge astronomique de dingue de la cathédrale à 12h30 (parce que c’est l’heure à laquelle elle s’agite le plus!), aller pique-niquer au jardin des deux rives, regarder la ville d’en “haut” sur le barrage Vauban, aller faire un barbecue à la bolossetière Ballastière, me promener à vélo dans les petites rues en maudissant les piétons, boire une bière en mangeant une flamme avec mes amis, regarder le pont de la petite France tourner quand un Batorama arrive, me perdre dans le parc de l’Orangerie.
Vous l’aurez compris Strasbourg, c’est un peu chez moi et mon coeur se sert un petit peu plus quand je pense à tout ce que j’y ai laissé mais je n’en garde que du bon, du beau et du gras!
Strasbourg c’est mon AMOUR! #coeuraveclesdoigts
Coucou Elise !
Je viens taper l’incruste pour partager mon expérience culinaire à Strasbourg 😀 (je constate que je raconte ma vie dans un sacré pavé en fait).
Je suis allée trois fois Chez Yvonne : entre collègues, entre amis et en famille. C’est vraiment chouette pour plusieurs points : à proximité de la Cathédrale, l’intérieur génial avec sa déco alsacienne (donc kitsch au possible, j’adore), service agréable et jusque tard (genre 22 heures), pleiiiiin de places et… et c’est super bon ! Du bon gros plat alsacien comme on les aime (jarret, choucroute, la légendaire “fierté de l’homme”^^) mais aussi des plats plus fins. On pourrait peut-être dire que c’est quelques euros trop cher, mais pour ma galère de la dernière fois à trouver un resto tardivement dans un coin sympa, c’est top !!! Débarquer avec tout un groupe parisien affamé par sa journée à Europa Park et gravir les deux étages du restos dont les murs sont recouverts de photos dédicacées de personnalités qui sont venues manger là (Chirac, Julien Lepers, Marianne James, Johnny Halliday, Léa Seydoux…) pour atterrir dans un salon privé… MA-GIQUE !!!
Sinon j’ai aussi eu la chance de manger au Crocodile pour mon anniversaire, cadeau de mon homme <3 Pfiouuu ben alors là… On en prend plein les yeux et les papilles ! Je n'étais pas tout à fait à l'aise les premières minutes, l'ambiance est très feutrée et classe. J'avais l'impression d'être Jacquouille chez les Jacquard. Lol. Le plafond de l'entrée est habité par… un crocodile, un vrai, offert par un type de passage à je sais plus qui en je sais plus quelle année, enfin bref ya une anecdote qui va avec. La salle s'est remplie peu à peu et c'était finalement très détendu ! La salle où nous étions est magnifique (je ne sais pas s'il y en a plusieurs), avec un IMMENSE tableau au fond. On mange installés dans des fauteuils super élégants, magnifiques couverts, verres etc… Serveurs et serveuses tirés à quatre épingles bien sûr. On peut choisir entre différents pains : nature, aux noisettes, à l'abricot, aux airelles je crois… Alors concernant les prix c'était secret défense, j'avais une carte où ils ne figuraient pas (trop classe !). Sans tout détailler, chaque plat semblait sortir d'une élaboration de plusieurs années concernant les goûts, les textures, les couleurs, la présentation… des vins à se rouler par terre moi qui suis grande amatrice. Ah oui un conseil de la plus haute importance : MANGEZ LENTEMENT !!! NAAAAAN, MOINS VIIIIIITE 😀 c'était mon premier resto gastronomique et j'ai pris mon temps, mais pour la quantité totale avec tous les plats, j'aurais dû ralentir encore la cadence pour ne pas caler sur la purée de patates et mourir sur le chariot de 27 fromages. Surtout qu'après ya le dessert et… le chariot de friandises : sucettes, sablés bretons, meringues, chocolats, pommes d'amour et encore des milliards de trucs délirants QU'ON PEUT EMPORTER avec soi !!! On a vu après comme des idiots à la table d'à côté qu'un type avait demandé un sachet en disant "mettez un cookie, et ci, et ça, et je peux avoir ça en plus ? et puis encore deux ou trois comme ça…" bref, on peut tout prendre. TOUT.
Ma dernière super découverte culinaire dans Strasbourg est le resto "Les Sales Gosses", boulevard Clémenceau. J'y suis allée pour le resto de Noël avec mes collègues et je compte clairement y retourner ! Très jolie salle, service très agréable, plats délicieux !!!
Sur ce, je vais me faire une salade sans assaisonnement, les fêtes ont fait des ravages.
Gros bisous !!!
Et bien tu aurais pu écrire l’article à ma place avec toutes ces bonnes idées! Merci pour le partage en tout cas ^^
Un beau résumé de Strasbourg ! Je vois que le Mun’s t’a plus ! tant mieux ! Par contre le Caquelon n’existe plus à Strasbourg… mais c’est vrai que c’était bon ! et je suis allée mange rune fois au crocodile, le bon plan pour les moins de 35 ans c’est la carte les étoiles d’alsace, un bon cadeau valable dans plusieurs grands restaurants à prix réduit (bon ça reste cher mais c’est une expérience à vivre ! ) et comme le dit le commentaire précédent c’était très chic et classe et très bon ! J’espère que tu découvrira autant de chouettes endroits à Washington !
Merci pour ces bons plans, j’étais persuadée que le Caquelon était toujours ouvert, Quentin est allé y manger le mois dernier, à moins qu’il se soit trompé de restaurant! Et je commence à faire une liste des bonnes adresses à Washington!